Boulogne
Product description
paardebloende huisbereid (+/- 10 gr/sneetje). Met zijn 70% mager paardevlees en 30% varkensvet is paardebloende een uniek product van smaak. Na 3 weken rijpen is hij op z'n best.
Allergens
Consult shop for allergensIngredients
horsemeat 69%, pork 29%, salt, spices [fibre, glucose syrup, flavouring, flavouring (smoke), stabiliser: E450, dextrose, salt, antioxidant: E301, E392, thickener: E460, beetroot juice, preservative: E252, soy oil, colour: E120], colour [colour: E120], white pepper, rum, [starter culture]
Nutritional value - per 100 g
Energy (kcal)
322
Energy (kJ)
1351
Fat (gram)
28
of which saturated fat (gram)
0
Carbonhydrates (gram)
1
of which sugars (gram)
1
Protein (gram)
17
Salt (gram)
2