Product description

Mager rundsvlees licht gepekeld met kruiden en whisky en laten drogen tot deze meer dan de helft van het gewicht heeft verloren. Dit word zeer fijn gesneden, In huis gemaakt.

Allergens

This product contains soy, milk, celery, mustard, sulphite, lactose. Attention: the composition of our products may change at any time. Cross-contamination is always possible.

Ingredients

92 % Runds, 5 % Whisky, 2 % nitrietpekelzout(Natriumchloride 99,4 %, Natriumnitriet (NaNO2) 0,55 %, H2O-onoplosbaar 0,005 %), 1 % zout(Consumptiezout), 0 % Pekelmix royal 2 kg(dextrose ; aroma's (bevat SOJA, SELDERIJ, E 621, E631) ; suiker (rietsuiker, saccharose) ; kruiden en specerijen (MOSTERD, peper, knoflook, paprika) ; glucosestroop ; antioxidanten: E331, E 301 ; smaakversterker: E 621 ; zout ; knoflook ; LACTOSE ; stabil), 0 % Pokelcolor tn Neu 2kg(Dextrose, droge glucosestroop, antioxidant: E331, E301, Conserveermiddel: E2532, natuurlijk aroma (oorsprong MAÏS), kruidenextracten),