Product description

Kipfilets gerookt op beukenhout. Een heerlijk ambachtelijk product dat we zelf vervaardigen. De kipfilets worden eerst gepekeld en dan ingewreven met een eigenzinnige kruiden- en specerijenmengeling. Vervolgens worden ze koud gerookt op beukenhout. Dit geeft het vlees een heerlijk delicate rooksmaak. Daarna worden de kipfilets traag gegaard. Zo krijgen we sappig en mals vlees met een heerlijke smaak. Je kan de sneetjes op een broodje eten, of gebruik de stukjes om jouw salade met kip extra punch te geven.