Slagerij Henk
Delivery at your place?
Hoe stel ik mijn assortiment samen?
Per persoon rekenen we 3 à 4 stukjes vlees van 100 gr per persoon; voor een kind tot... More
BBQ-worst
Gekruide worst met paprika-aroma en peterselie (+/- 100 gr)
Witte worst
huisbereide witte worst met peterselie (+/- 100 gr/stuk)
Chipolata varken/kalf
chipolatta (+/-85 gr) van gemengd kalfsgehakt 85%varkens- en 15% kalfsvlees. Bij ons... More
Merguez
licht pikante worst met lam- en varkensvlees (+/- 100 gr)
Grillworst
huisbereide grillworst, lekker als aperitief
Varkensbrochette saté (3 st. vlees)
gemarineerde blokjes varkensvlees met paprika en ajuin (+/- 100 gr/stuk)
Kalkoenbrochette saté(3 st. vlees)
blokjes gemarineerd kalkoenvlees met ananas en paprika (+/- 100 gr/stuk)
Kippenbrochette saté (3 st.vlees)
Malse stukjes kip, lekker gekruid. (+/- 110 gr)
Rundsbrochette saté natuur (3 st. vlees)
blokjes malse filet mignon biefstuk met paprika en ajuin (+/- 100 gr/stuk)
Rundsbrochette saté gemarineerd(3 st. vlees)
gemarineerde malse blokjes rundsvlees met paprika en ajuin (+/- 100 gr)
Lamsbrochette (3 st. vlees)
blokjes gemarineerd lamsvlees met paprika en ajuin (+/- 100 gr/stuk)
brochette van grillworst
3 sneetjes grillworst van ongeveer 1 cm dik. Heel gemakkelijk te bakken .Een topper ,... More
Scampibrochette 4 st
scampi's gemarineerd in kruidenbotermarinade (4 scampi op stokje)
Entrecote wit-blauw ras
lekker stukje entrecote! (gewoon gesneden: +/- 350 gr)
Cote à l'os wit-blauw ras
Cote à l'os met been
Ierse rib-eye
Order 2 days upfront until 19:00
Ardeens gebraad
gepekeld en gekruid sneetje varkensvlees
Gemarineerde kotelet
gemarineerd sneetje varkensvlees
BBQ-medaillon (+/- 80 gr)
gemarineerd varkenshaasje met spek (+/- 80 gr)
Gemarineerde ribben
Varkensribben, lekker gemarineerd! (1 beentje = +/- 50 gr)
Gemarineerd buikspek
sneetje gemarineerd buikspek Als u dit koopt uit de toonbank, weegt dit +/- 160 gr. O... More
Fakkel BBQ
fijn sneetje buikspek op stokje, lekker als aperitief
gemarineerde kipfilet
sneetje gemarineerde kipfilet Als u dit koopt uit de toonbank, weegt dit +/- 150 gr.... More
gemarineerd kippenboutje
gemarineerd kippenboutje in smaakvolle kruidenmarinade (+/- 150 gr/stuk)
gemarineerde kipkotelet
bovenboutje van de kippenbil, gemarineerd met zachte currymarinade (+/- 130 gr/stuk)
gemarineerde lamsfilet
zeer malse lamsfilet, gemarineerd
lamskroon
Een volledig lamskroon heeft +/- 8 beentjes en weegt +/- 400 gr
groenten BBQ
Order before 23:59 and pick up tomorrow
sla, tomaat, wortel, perzik, komkommer, boontjes
aardappelsalade
krielaardappelen met tartare aanbevolen portie: 250 gr
bakpatatjes
krielaardappelen in kruidenbotermarinade (adviesgewicht: 250 gr/persoon)
pastasalade zomerlief
pastasalade met sprirelli, tomaat, komkommer en wortel
Focaccia mini (nog af te bakken)
Focaccia mini mozarella en knoflook bak 6 min op 180 graden