Productbeschrijving
filet de sax, huisbereid (+/- 10 gr/sneetje). Zeer mager stukje varkensvlees.De basis is mignonette (uitgepeld en ontvet stukje van de rug) en is omwikkeld met spekplaten om zo de sappigheid te bewaren en ervoor te zorgen dat de smaak een fluweeltje is in de mond. Bevat heel weinig zout .
Allergenen
Dit product bevat selderij, mosterd. Opgelet: de samenstelling van onze producten kan te allen tijde wijzigen. Kruiscontaminatie is altijd mogelijk.
Voedingswaarde - per 100 g
Energie (kcal)
278
Energie (kJ)
1162
Vetten (gram)
23
waarvan verzadigde vetzuren (gram)
8
Koolhydraten (gram)
0
waarvan suikers (gram)
0
Eiwitten (gram)
16
Zout (gram)
4