Productbeschrijving

De Superanoham is minstens 15 maanden gedroogd en heeft een rijke, verfijnde, aromatische smaak. Het is een puur ambachtelijke, natuurlijk gedroogde ham : geen toevoeging van bewaarmidddelen, kleurstoffen, smaakstoffen, nitrieten of nitraten ! De enige ingrediënten zijn varkensvlees, zeezout, de passie voor onze ambacht en de tijd... De Superano bevat meer dan 60% onverzadigde vetzuren. (+/- 20 gr/sneetje)