Keurslagerij Lavens

Meat-tasting

Productbeschrijving

Een meat-tasting, tegelijk een originele maar ook een zeer lekkere keuze. Bij Keurslagerij Lavens staat de smaak centraal. Net als bij een wijnproeverij zal je versteld staan van hoe ieder stuk vlees verschillend smaakt. In dit pakket, dat wij voor u samenstellen naargelang het aanbod, zit minstens 50% gerijpt vlees. Verras uw gasten. Door middel van een cijfercode op de verpakking zullen we de volgorde aangeven waarin u best de stukken vlees opdient. We houden het stuk met de meest complexe smaak voor het eind. Kan klaargemaakt worden op de grill, op de barbecue of in de pan. Maak kennis met het verschil in smaak tussen vleesrassen, rijpingsmethoden, voedingsmethoden en landen van herkomst. En bovenal vindt u het stukje perfect vlees t dat u het ultieme genot biedt. Het bakken is eenvoudig, volg ons bakadvies. Je kan alles in éénmaal klaarmaken en dan warmhouden in een oven op 40°c maximaal. Deze schotel kan vergezeld worden met verse voorgebakken frietjes en eventueel een warme saus naar keuze. Bij keurslagerij lavens staat smaak centraal. Net als bij een wijnproeverij zal je versteld staan hoe ieder stuk vlees verschillend smaakt.