Slagerij Henk
Leveren bij jou?
Hoe stel ik mijn assortiment samen?
Per persoon rekenen we 3 à 4 stukjes vlees van 100 gr per persoon; voor een kind tot... Meer
Witte worst
huisbereide witte worst van varkensvlees met peterselie (+/- 100 gr/stuk)
Chipolata varken/kalf
chipolatta (+/-85 gr/stuk)van gemengd kalfsgehakt varken/kalf. Gemengd gehakt van 85... Meer
Merguez
licht pikante worst van gemengd lamsgehakt (+/- 85 gr)
Grillworst
huisbereide grillworst, lekker als aperitief. Kan zowel koud als warm gegegten worden.
vegetarische worst (ontdooid product)
vegetarische worst (ontdooid product)
Varkensbrochette saté (3 st. vlees)
gemarineerde blokjes varkensvlees met paprika en ajuin (+/- 100 gr/stuk)
Kalkoenbrochette saté(3 st. vlees)
blokjes gemarineerd kalkoenvlees met ajuin en paprika (+/- 100 gr/stuk)
Kippenbrochette saté (3 st.vlees)
blokjes gemarineerd kippenvlees met ajuin en paprika (+/- 100 gr/stuk)
Rundsbrochette saté natuur (3 st. vlees)
blokjes malse filet mignon biefstuk met paprika en ajuin (+/- 100 gr/stuk)
Rundsbrochette saté gemarineerd(3 st. vlees)
gemarineerde malse blokjes rundsvlees met paprika en ajuin (+/- 100 gr)
Lamsbrochette (3 st. vlees)
malse stukjes lamsvlees uit de bout gemarineerd met een marinade van fijne tuinkruide... Meer
brochette van grillworst
3 sneetjes grillworst van ongeveer 1 cm dik. Heel gemakkelijk te bakken. Een topper v... Meer
Scampibrochette 4 st
scampi's gemarineerd in kruidenbotermarinade (4 scampi op stokje)
Scampibrochette 2 st
scampi's gemarineerd in kruidenbotermarinade (2 scampi op stokje)
Biefstuk filet mignon
Het beste van de gewone biefstukken (Belgsich Witblauw), lekker van smaak!
Gemarineerd biefstuk
Het beste van de gewone biefstukken (Belgsich Witblauw), gemarineerd in een zachte pe... Meer
Entrecote
Lekker stukje entrecote! (gewoon gesneden: +/- 350 gr), Belgisch Wit-blauw
Cote à l'os
Bestel voor 20:00 en haal morgen af
Entrecote met been, Belgisch Wit-blauw
Ierse rib-eye
Met een Ierse ribeye haalt u altijd een winner in huis. De naam is afgeleid van het '... Meer
Ardeens gebraad
Gepekeld en gekruid sneetje varkensvlees. Gebakken krijgt het de smaak van warme beenham.
Gemarineerde kotelet
Gemarineerd sneetje varkensvlees, in een zachte kruidenmarinade.
Gemarineerde ribben
Varkensribben, lekker gemarineerd! (1 beentje = +/- 50 gr)
Gemarineerd buikspek
Sneetje gemarineerd buikspek, met zachte kruidenmarinade
Fakkel BBQ
Fijn sneetje buikspek op stokje, lekker als aperitief
gemarineerde kipfilet
Sneetje gemarineerde kipfilet, met kipkruiden en oliemarinade
gemarineerd kippenboutje
gemarineerd kippenboutje in smaakvolle kruidenmarinade (+/- 150 gr/stuk)
gemarineerde kipkotelet
bovenboutje van de kippenbil, gemarineerd met zachte currymarinade (+/- 130 gr/stuk)
gemarineerde lamsfilet
zeer malse lamsfilet, gemarineerd in tuinkruidenmarinade
lamskroon
Een volledig lamskroon heeft +/- 8 beentjes en weegt +/- 400 gr
groenten BBQ
Bestel voor 23:59 en haal morgen af
sla, tomaat, wortel, perzik, komkommer, boontjes
aardappelsalade
aardappelblokjes met tartaresaus aanbevolen portie: 250 gr
bakpatatjes
krielaardappelen in kruidenbotermarinade (adviesgewicht: 250 gr/persoon)
pastasalade zomerlief
pastasalade met tomaat, komkommer en wortel
Focaccia mini (nog af te bakken)
Focaccia mini mozarella en knoflook bak 6 min op 180 graden