Productbeschrijving
Salade van gekookte ham, ei, augurk en tartare. Onze vleessalade viel meermaals in de prijzen op vakwedstrijden omwille van het gebruik van een goede basis, namelijk onze huisbereide hammen.
Allergenen
Dit product bevat selderij, ei, melk, soja, lactose, mosterd. Opgelet: de samenstelling van onze producten kan te allen tijde wijzigen. Kruiscontaminatie is altijd mogelijk.
Ingrediënten
Ham van het huis 39% [varkensvlees 90%, Pekel natuurham, ham v/h huis 9% [water 78%, zout 9%, pekeladditief 9% [glucosestroop, E451, E450, E301, zout, smaakversterker: E621, E640, dextrose, specextr (SELDERIJ) (pl olie, E422), E631, E627], smaakversterker [smaakversterker: E621, dextrose, zout, aroma (SELDERIJ)], smaakversterker [glucosestroop, zout, smaakversterker: E621, E631, E627, sacharose, aroma (SELDERIJ)], smaakmaker [zout, EIwithydrolysaat (SOJA), maltodextrine, dextrose, suiker, gistextract, kippenvet, extract (groenten, kruiden, specerij), aroma (EI), antiklontermiddel: E551, antioxidant: E392, zonnebloemolie, voedingszuur: E270, SOJAlecithine], specerij [zout, LACTOSE, smaakversterker: E621, gehydrolyseerd plantaardig EIwit, aroma (rook)] (MELK)]], tartaarsaus 33% [koolzaadolie, ui, EIgeel, water, azijn, kruiden (peterselie, bieslook), specerij (SELDERIJ), MOSTERD, zout, suiker, dextrose, kruiden en specerijextract, voedingszuur: E330, E334, zuurteregelaar: E262, E331, smaakversterker: E621, stabilisator: E412, E415, conserveermiddel: E202, E211], mayonaise 13% [koolzaadolie, EIgeel, water, azijn, MOSTERD (azijn, MOSTERDzaad, zout, kruiden, antioxidant: E224), suiker, specerijextract, conserveermiddel: E202, E211, voedingszuur: E330, E296, E334, antioxidant: E385, zout, stabilisator: E412, E415, E410], EI 11%, augurk [augurk 57%, water, azijn, suiker, zout, aroma, zoetstof: E954, kleurstof: E101], uipoeder, witte peper