Slagerij Henk

boomstammetje
Selderij
Gluten
Ei
Melk
Soja
Lactose
Mosterd

Productbeschrijving

Gemengd gehakt varken/rund met huisbereide hamblokjes en gemalen kaas in een jasje van kruidige chapelure (+/- 135 gr/stuk).

Allergenen

Dit product bevat selderij, gluten, ei, melk, soja, lactose, mosterd. Opgelet: de samenstelling van onze producten kan te allen tijde wijzigen. Kruiscontaminatie is altijd mogelijk.

Ingrediënten

Gehakt varken/rund 78% [varkensvlees 73%, varkensvlees 24%, Gehaktkruidenmix [specerij 51% [zout, dextrose], zout 35% [antiklontermiddel: E535], witte peper 5%, smaakstof 3% [smaakversterker: E621, dextrose, zout, kruiden en specerij (SELDERIJ), prei], nootmuskaat 2%, foelie, kardemom], hulpstof [zout, conserveermiddel: E262, antioxidant: E301, E331]], Gecutterde kaas 7% [emmental 50% [gepasteuriseerde MELK, zout, starter, stremsel] (LACTOSE), Jonge kaas 50% [harde kaas 100% [gepasteuriseerde MELK, zout, zuursel, dierlijk stremsel, conserveermiddel: E251, kleurstof: E160b] (LACTOSE)]], Ham van het huis 7% [varkensvlees 90%, Pekel natuurham, ham v/h huis 9% [water 78%, zout 9%, pekeladditief 9% [glucosestroop, E451, E450, E301, zout, smaakversterker: E621, E640, dextrose, specextr (SELDERIJ) (pl olie, E422), E631, E627], smaakversterker [smaakversterker: E621, dextrose, zout, aroma (SELDERIJ)], smaakversterker [glucosestroop, zout, smaakversterker: E621, E631, E627, sacharose, aroma (SELDERIJ)], smaakmaker [zout, EIwithydrolysaat (SOJA), maltodextrine, dextrose, suiker, gistextract, kippenvet, extract (groenten, kruiden, specerij), aroma (EI), antiklontermiddel: E551, antioxidant: E392, zonnebloemolie, voedingszuur: E270, SOJAlecithine], specerij [zout, LACTOSE, smaakversterker: E621, gehydrolyseerd plantaardig EIwit, aroma (rook)] (MELK)]], EI 5% [voedingszuur: E330, conserveermiddel: E202], paneermeel [paneermeel (TARWEbloem, zout, gist, kleursof: E160b), zout, kruiden, specerij (paprika, chili, ui, koriander, MOSTERD, nootmuskaat, kurkuma, fenegriek, venkel, peper, knoflook, gember, komijn, kardemom, kruidnagel), smaakversterker: E621, sojaolie, antioxidant: E331, E392, aroma (rook)] (GLUTEN)

Voedingswaarde - per 100 g

Energie (kcal)
272
Energie (kJ)
1136
Vetten (gram)
22
waarvan verzadigde vetzuren (gram)
8
Koolhydraten (gram)
1
waarvan suikers (gram)
0
Eiwitten (gram)
17
Zout (gram)
2

Vaak samen gekocht