Klasseslager Dirk

Open

Klasseslager Dirk

Delivery at your place?

Enter your zip code
Yes, we deliver to this zip code!
Not possible

Adjusted opening hours

The following days have an adjusted order schedule :

  • 23 December : De versbox wordt tussen de feestdagen niet gebruikt.
Show opening hours

Maandag : bestel voor 13u (2u wachttijd)

Dinsdag : bestel voor 11u (2u wachttijd)

Woensdag: gesloten. U kan wel vlees halen uit onze automaten aan de slagerij.

Donderdag : bestel voor 13u (2u wachttijd)

Vrijdag : bestel voor 13u (4u wachttijd)

Zaterdag : bestel voor 5u in de ochtend (5u wachttijd)

Zondag : bestel voor zaterdag 5u in de ochtend en haal af in de versbox op zondag

Order now
Order now
3

Pickup today - order before 15:00 Pickup today - order before 13:00



Pickup today - order before 15:00 Pickup today - order before 13:00

Overview Broodbeleg Search

Unavailable from 23 December until 31 December.

Ontvette ham zelfbereid

Ontvette ham, huisbereid (+/- 50 gr/sneetje)

Hespeworst zelfbereid

Huisbereide hespeworst (+/- 14 gr/sneetje), voor een dikke schijf(om te bakken) reken... More

Strasbourg zelfbereid

strasbourg, huisbereid (+/- 18 gr/sneetje)

Kip Kap zelfbereid

Huisbereid hoofdvlees, =/- 35g per schijf

Kippewit zelfbereid

Onze Huisbereide kippewit is gemaakt met pure kipfilet. (+/- 14 gr/sneetje)

Kippevleesbrood zelfbereid

frikandon van kip- en varkensvlees (+/- 16 gr/sneetje)

Kippegrillworst zelfbereid

Huisbereide grillworst, lekker zowel warm als koud +/- 275g

Kippeworst bruchetta zelfbereid

Onze kippeworst bruchetta werd met goud bekroond op de Meat Expo wedstrijd te Kortrijk.

Bouletten

Een gehaktbal +/-190g waarbij we kruiden toevoegen. We bakken deze op lage temperatu... More

Vleesbrood zelfbereid

Huisbereide frikandon (+/- 35 gr/sneetje)

smeerpaté zelfbereid

huisbereide smeerpaté

boerepaté huisbereid

huisbereide boerepaté gebakken op lage temperatuur om zo lekker sappig te blijven . ... More

blokpaté

blokpaté (+/- 15 gr/sneetje)

Klassepaté

smeuig romige pate om te smeren

prepare

100% rund met preparesaus 185g

martino preparé

Only on Saturday and Sunday

100% rundsvlees met martinosaus en uitjes; licht pikant. Het rundsvlees die we gebrui... More

Gerookt spek huisbereid

gezouten en gerookt spek, huisbereid (+/- 16 gr/sneetje). Ons spek bevat geen kraakbe... More

gezouten spek huisbereid

gezouten spek, huisbereid (+/- 40g sneetje)

kalfsworst

+/-12g sneetje

goldworst

Kookworst met peterselie (+/- 8 gr/sneetje)

kalkoenham zelfbereid

100% kalkoenwit gekookt en gerookt, (+/- 18gr/sneetje)

breughelkop

stukjes varkensvlees in gelei

Kalkoenpreskop

Mosterdspek

Opgerolde varkensbuik met mosterd (+/- 12 gr/sneetje).

Kinderworst

2 kinderworstjes van kalkoen

Rosbief gebakken

gebraden rosbief (+/- 16 gr/sneetje)

Varkensgebraad gebakken

gebakken varkensgebraad (+/- 10 gr/sneetje)

Rundsfilet gerookt

100 % rundsfilet, licht gerookt, (+/- 16gr/sneetje)zeer zacht van smaak en een laag z... More

Paardefilet gerookt zoet

gerookt zoet paardenvlees (+/- 15 gr/sneetje)

filet de sax

filet de sax, (+/- 10 gr/sneetje). Zeer mager stukje varkensvlees.De basis is mignon... More

Parma ham

rauwe ham, 9m gedroogd (+/- 20 gr/sneetje) afkomstig uit Italië. Dit land heeft het ... More

ganda ham

Ganda ham (+/- 20 gr/sneetje)

Spaanse serrano-ham

rauwe ham, 12 m gedroogd (+/- 20 gr/sneetje). Is afkomstig uit het Spaanse binnenland... More

Boerenhesp

Rauwe ham, 4m gedroogd, gerookt, (+/- 25 gr/sneetje) zeer zacht van smaak

Salami

Salami (+/- 12 gr/sneetje). Een salami die 100% varkensvlees bevat. 70% mager varkens... More

Sportsalami light

Magere salami (+/- 10 gr/sneetje).

Bolzano zigeunersalami

zachte salami (+/- 18 gr/sneetje)

Kippensalami

kippensalami 100% kip (+/- 10 gr/sneetje)

Linea dieetsalami

70% mager rundvlees + 30 % varkensvlees

Boereringworst

Boereworst (+/- 5 gr/sneetje). Deze salami variant is bereid met 65% mager varkensvle... More

Kalkoensalami

+/- 8f sneetje

Kruidensalami

+/-8g sneetje

Pain d'ardenne

Ardense salami

Chorizo

chorizo, licht pikant (+/- 10 gr/sneetje)

Pepersalami

pepersalami (+/- 10 gr/sneetje)

Notensalami

samson worst

Cervela

Wildpate van hert

Huisbereide wildpaté van hert

Paté met vijgen en honing

in eigen atelier gemaakt

Lommels gebraad

gestoomd varkengebraad, blijft lekker sappig, heerlijk tussen de boterham

Zwarte Woudham

Gebakken gezouten spek

Not on Tuesday and Wednesday

gezouten spek, goed uitgebakken

Toscaanse kruidenham

gedroogde ham met kruiden

Mini gedroogde ham met klem

Een gedroogd hammetje om op klem te zetten. U snijdt zelf stukjes af, heerlijk als ta... More

Lommels hespke

gezouten varkenshammeke, in eigen atelier gemaakt Met goud bekroond.


Maandag : bestel voor 13u (2u wachttijd)

Dinsdag : bestel voor 11u (2u wachttijd)

Woensdag: gesloten. U kan wel vlees halen uit onze automaten aan de slagerij.

Donderdag : bestel voor 13u (2u wachttijd)

Vrijdag : bestel voor 13u (4u wachttijd)

Zaterdag : bestel voor 5u in de ochtend (5u wachttijd)

Zondag : bestel voor zaterdag 5u in de ochtend en haal af in de versbox op zondag

About us

Klasseslager Dirk is een ambachtelijke slagerij, gebouwd rond slager Dirk wiens passie iedereen vooruit stuwt. Opvolging is verzekerd doordat dochter Rani een belangrijke rol vervult in de slagerij. Daarom willen we trendsetters zijn in ons ambacht. U kan bij klasseslager Dirk dan ook online kopen of gewoon iets lekker uit de "muur" halen.

We begrijpen dat u soms een bestelling dient te annuleren omwille van omstandigheden. Doordat u de bestelling vooraf betaalde via elektronische weg, brengt dat kosten voor ons mee. Daarom geven we in geval van annulatie altijd een waardebon die u in onze winkel kan gebruiken.

Specialties

huisbereide charcuterie : kippewitten, met goud bekroonde ham van het huis, paté's, vleeskoekjes, kip kap, bloedworst op grootmoeders wijze, ...

We zijn trots op ons gehakt en daarvan afgeleide producten zoals verse worst, chipollata, blinde vink, hamburgers, ....

Klasseslager Dirk
Klasseslager Dirk
Klasseslager Dirk
Klasseslager Dirk
Klasseslager Dirk
Klasseslager Dirk

Pickup today - order before 15:00 Pickup today - order before 13:00

The following days have an adjusted order schedule:

  • 23 December: De versbox wordt tussen de feestdagen niet gebruikt.

Opening hours

Adjusted hours:

  • 20 December: 08:30 - 17:00
  • 21 December: 08:00 - 15:00
  • 23 December: 08:30 - 12:00
Monday
08:30 - 18:00
Tuesday
08:30 - 13:00
Wednesday
Closed
Th - Fr
08:30 - 18:00
Saturday
08:00 - 16:00
Sunday
Closed

Pickup hours

Adjusted hours:

  • 20 December: 11:45 - 17:00, Order 2 days in advance before 17:00
  • 21 December: 10:00 - 15:00, Order 2 days in advance before 17:00
  • 23 December: Closed
Monday
09:30 - 17:00
2 hours in advance
Tuesday
09:45 - 13:00
2 hours in advance
Wednesday
Not possible
Thursday
10:00 - 17:30
2 hours in advance
Friday
10:00 - 17:30
4 hours in advance
Saturday
11:00 - 15:45
Order 10 hours and 45 minutes in advance
Sunday
Not possible

Pick-up point

Route

Order in advance

Monday
09:15 - 23:59
2 hours in advance
Tuesday
09:00 - 23:59
2 hours in advance
Wednesday
Unavailable
Th - Fr
11:00 - 23:59
4 hours in advance
Saturday
09:30 - 23:59
5 hours in advance
Sunday
09:00 - 17:30
Order 1 day in advance before 05:00