Boucherie Goeders

Fermé

Boucherie Goeders

Chers clients, en raison de l'afflux important de commandes suite à la crise du Covid-19, le délai pour les commandes passées en ligne peut être un peu plus long. Vous recevrez un mail avec votre code lorsque votre commande sera prête.

Merci de votre compréhension.

Nos boudins sont de retour ! En exclu: boudin aux lacquemants Delforge

Commander
Commander
2

Retirez aujourd'hui - commandez avant 14:00

Retirez aujourd'hui - commandez avant 14:00

Aperçu Charcuterie Chercher

Boudin noir

Le boudin noir, variété de boudin, est l'une des plus anciennes charcuteries co... Plus

Coppa maison

La coppa est une salaison originaire du nord de l'Italie ou de Corse élaborée à pa... Plus

Ficelles natures

Nos ficelles de porc sont idéales pour vos apéros. Celle-ci est nature

Filet d'Anvers

Le traditionnel filet d'Anvers est composé de viande de boeuf fumée, mûrie et sal... Plus

Filet de saxe

Le filet de Sae est issu d'un morceau noble de viande de porc. Il s'agit du carré de... Plus

Lard fumé

Nos lards salés et fumés maison feront de tous vos plats une véritable réussite. ... Plus

Lard salé

Nos lards salés et fumés maison feront de tous vos plats une véritable réussite. ... Plus

Longaniza

Le longaniza est une saucisse espagnole de pur porc assaisonnée à l'ail et au paprika.

Pancetta

La pancetta est une charcuterie italienne à base de poitrine de porc salée, poivré... Plus

Pipes d'Ardennes

Composé à 100% de porc, nos pipes d'Ardennes sont fabriquées chez nous, en Belgique.

Saucisse fumée

Nos saucisses fumées sont fabriquées et fumées dans nos ateliers. Prix pour une s... Plus

Tomates confites

Ces tomates ont été sechées puis marinées dans une huile avec des épices italiennes.


Chers clients, en raison de l'afflux important de commandes suite à la crise du Covid-19, le délai pour les commandes passées en ligne peut être un peu plus long. Vous recevrez un mail avec votre code lorsque votre commande sera prête.

Merci de votre compréhension.

À propos

La Boucherie Goeders, c’est le résultat de plus de quinze années de passion, de travail et d'aventure pour Charles-Etienne Goeders, dit Charly, et Anaïs Michoel. Aujourd'hui, douze personnes supplémentaires sont venues se rajouter au duo fondateur pour ainsi permettre à l'entreprise de constamment évoluer. 

Misant sur la convivialité et la proximité, Charly et Anaïs mettent tout en œuvre pour satisfaire la clientèle et lui faire découvrir leur passion.


Spécialités

Les clients habitués de la boucherie le savent, les spécialités de la boucherie Goeders-Michoel sont: des produits maisons, de la viande la plus locale possible ainsi que la viande maturée.

Charly, Anaïs et tout le reste de l'équipe tiennent à proposer au quotidien des produits de qualité. C'est pourquoi, la plupart de nos charcuteries sont faites à la boucherie, directement. Il en va évidemment de même pour les préparations bouchères ainsi que tout le volet traiteur.

Au niveau des viandes de tous les jours, nous mettons un point d'honneur à travailler avec des producteurs de bœuf, de porc, de volaille, de veau et d'agneau les plus locaux possibles.

Mais il nous arrive de proposer également quelques viandes d'exception: le porc Pata Negra ou Duke of Berkshire, du bœuf Rubia Gallega, de l'agneau de la Baie de Somme, pour ne citer que ceux-là.

Enfin, depuis quelques années, la boucherie Goeders a tenu à développer la viande maturée. De la viande qui repose plusieurs semaines dans une cave où tous les paramètres sont contrôlés ce qui permet la maturation de la viande à savoir une tendreté optimisée et un goût augmenté.

Boucherie Goeders

Retirez aujourd'hui - commandez avant 14:00

Horaires d'ouverture

Lundi
08:30 - 18:30
Mardi
Fermé
me - Ve
08:30 - 18:30
Samedi
08:30 - 18:00
Dimanche
08:30 - 13:00

Distri'Fresh

Route

Les commandes se font à l'avance

Lu - Ma Les commandes doivent se faire minimum 4 heure(s) à l'avance (sauf quand indiqué sur le produit)
Mercredi Les commandes doivent se faire minimum 6 heure(s) à l'avance (sauf quand indiqué sur le produit)
Je - Ve Les commandes doivent se faire minimum 4 heure(s) à l'avance (sauf quand indiqué sur le produit)
Sa - Di Les commandes doivent se faire minimum 6 heure(s) à l'avance (sauf quand indiqué sur le produit)