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- 10 mai - 11 mai : Gesloten wegens vormsel van onze jongste zoon!
Slagerij Tim en Jolien
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varkenshaasje
het fijnste stukje varkensvlees 1 volledig varkenshaasje = 600 à 800 gr)
filetkotelet
magere kotelet met been (+/- 250g/stuk)
spieringkotelet
varkenskotelet van de spiering met been(+/- 200 gr/stuk)
bascotte met been
varkenskotelet van de bascotte (220 G PER STUK)
bascottegebraad
varkensgebraad van de bascotte, zonder been
bascotte zonder been, sneetjes
sneetje varkensvlees van de bascotte, zonder been +/- 110 gr/stuk)
carrégebraad
gebraad van de carré
sneetje carregebraad
mager sneetje varkensvlees (+/- 120 gr/stuk)
mignonettengebraad
mager stukje varkensvlees
mignonetten
mager stukje varkensvlees (+/- 100 gr/stuk)
hespegebraad
gebraadje van de heup
varkenslapje
sneetje varkensvlees van de heup (+/- 150 gr/stuk)
varkenswangen
Commandez avant 19:00 et récupérez votre commande demain
om zelf stoofvlees te maken!
varkensstoofvlees
magere blokjes varkensvlees om stoofvlees te bereiden
vleesribben
mooi gevleesde varkensribben, ideaal om te stoven
varkenssaté
gemarineerde blokjes varkensvlees met paprika en ajuin (+/- 150 gr per stuk)
varkensschenkel
Commandez avant 23:59 et récupérez votre commande demain
+/- 600 gr/stuk
spare rib
verse carréribben om zelf te marineren (600 à 800 gr/stuk)
Varkenslever
Commandez 3 jours à l'avance jusqu'à 23:59
Varkensnier gekuist
Commandez 3 jours à l'avance jusqu'à 23:59
Varkenkotelet duke of berkshire
Commandez 2 jours à l'avance jusqu'à 23:59
+/-400 g