Slagerij Tim en Jolien
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het fijnste stukje varkensvlees 1 volledig varkenshaasje = 600 à 800 gr)
magere kotelet met been (+/- 250g/stuk)
varkenskotelet van de spiering met been(+/- 200 gr/stuk)
varkenskotelet van de bascotte (220 G PER STUK)
varkensgebraad van de bascotte, zonder been
sneetje varkensvlees van de bascotte, zonder been +/- 110 gr/stuk)
mager sneetje varkensvlees (+/- 120 gr/stuk)
mager stukje varkensvlees
mager stukje varkensvlees (+/- 100 gr/stuk)
sneetje varkensvlees van de heup (+/- 150 gr/stuk)
om zelf stoofvlees te maken!
magere blokjes varkensvlees om stoofvlees te bereiden
mooi gevleesde varkensribben, ideaal om te stoven
gemarineerde blokjes varkensvlees met paprika en ajuin (+/- 150 gr per stuk)
+/- 600 gr/stuk
verse carréribben om zelf te marineren (600 à 800 gr/stuk)
+/-400 g
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