Keurslager Decock
Leveren bij jou?
varkenshaasje
het fijnste stukje varkensvlees 1 volledig varkenshaasje = 600 à 800 gr)
filetkotelet
Niet op dinsdag
magere kotelet met been (+/- 160 gr/stuk) van het brass varken
spieringkotelet
varkenskotelet van de spiering met been(+/- 220 gr/stuk) van het brass varken
bascotte met been
varkenskotelet van de bascotte van het brass varken (+/-190 gr/stuk)
bascottegebraad
varkensgebraad van de bascotte, zonder been van het brass varken
bascotte zonder been, sneetjes
sneetje varkensvlees van de bascotte, zonder been +/- 150 gr/stuk) van het brass varken
filetgebraad
gebraad van de carré van he brass varken
sneetje filetgebraad
mager sneetje varkensvlees (+/- 160 gr/stuk) vn het brass varken
mignonettengebraad
mager stukje varkensvlees
mignonetten
mager stukje varkensvlees (+/- 150 gr/stuk) van het brass varken
gemarineerde kotelet
gemarineerd sneetje varkensvlees (+/- 160 gr/stuk)
hespegebraad
gebraadje van de heup
hespesneden
sneetje varkensvlees van de heup (+/- 150 gr/stuk)
varkenswangen
Alleen op do, vr en za
om zelf stoofvlees te maken!
varkensstoofvlees
magere blokjes varkensvlees om stoofvlees te bereiden
buikspek
vers buikspek (+/- 80 gr/sneetje)
vleesribben
mooi gevleesde varkensribben, ideaal om te stoven
varkensbrochette
gemarineerde blokjes varkensvlees met paprika en ajuin (+/- 150 gr per stuk)
varkensschenkel
Bestel voor 23:59 en haal morgen af
+/- 700 gr/stuk
Carréribben
verse carréribben om zelf te marineren (600 à 800 gr/stuk)
Varkensnier gekuist
Bestel 3 dagen vooraf tot 23:59
Varkenstong
Bestel 3 dagen vooraf tot 23:59
Varkenspoot
Bestel voor 23:59 en haal vandaag af
Varkenskroontje Duke of Berkshire
Bestel 2 dagen vooraf tot 23:59
varkens hersenen
Niet op dinsdag
varkenskroon
Niet op dinsdag en woensdag