Ambachtelijke beenham van onze eigen kweek Colporc varkens op traditionele wijze volg... Meer

Ambachtelijke natuurham van onze eigen kweek Colporc poldervarkens uit eigen atelier.

Huisbereide porchetta van eigen kweek poldervarkens

Huisbereid mosterdspek van eigen kweek poldervarkens uit eigen atelier.

Huisbereid mosterdspek van eigen kweek poldervarkens uit eigen atelier. Heerlijk in ... Meer

Kalfsbrood uit eigen atelier. Met kalfsvlees van ons West-Vlaams Wit-Blauw runderras.

Heerlijke smaakvolle charcuterie van TOPKWALITEIT uit eigen atelier.

Een huisbereide rollade van de borstlap van het rund met parmezaankaas en groene pest... Meer

Dé slagersklassieker, geliefd bij zowel kinderen als volwassenen. In eigen atelier ... Meer

Een kookworst uit eigen atelier met als basis ons West-Vlaams Wit-Blauw kalfsvlees.

Ons ambachtelijk kippenwit, in eigen atelier gemaakt met biologische hoevekipfilets v... Meer

Gerookt droog worstje uit eigen atelier

Onze bekende droge worst. We starten hiervoor met het beste varkensvlees van onze ei... Meer

Huisbereide smeerbare paté. Heerlijk op of bij de boterham.

Onze ambachtelijke boerenpaté uit eigen atelier volgens het traditionele recept van ... Meer

Een kookworst waarvoor we als basis het varkensvlees van onze eigen kweek poldervarke... Meer

Een salami met als basis het Brasvar varkensvlees. Heerlijk bij de boterham of in bl... Meer

Huisbereid hoofdvlees van Colporc poldervarkens van eigen kweek. Heerlijk gepaard me... Meer

Preskop uit eigen atelier. 1 cm = 150gr Gemaakt met tongen en wangen van ons eigen k... Meer

Huisgemaakte preskop met madeirasaus. 1cm = 150gr

Huisgemaakt potjesvlees. 1 cm = 150gr Gemaakt met kippendijenvlees van onze biologis... Meer

Huisgemaakte charcuterie van ons Belgisch Wit-Blauw. Volgens de ambachtelijke tradit... Meer

Fijne zouterij-charcuterie waarbij we ons eigen kweek Colporc varkensvlees volgens am... Meer

Fijne zouterij-charcuterie waarbij we ons eigen kweek Colporc varkensvlees volgens am... Meer

Salami van Brasvar varkensvlees

Fijnkost salami van Brasvar varkensvlees.

Salami van varkensvlees met een heerlijk peperrandje

Salami van Brasvar varkensvlees zonder look.

Parmasalami wordt gemaakt met restproducten van Parmahammen. Dit zorgt voor een inten... Meer

Fijnproeverssalami van varkensvlees. Heerlijk bij de boterham of zeker een topper fij... Meer

Een stevig gekruide Italiaanse salami die zich laat typeren door haar grovere korrel.

Een vierkante bloksalami van paardenvlees

Heerlijke gerijpte salamiworstjes.

Salamibolletjes met truffels die worden gecoat in parmezaanse kaas. Wordt vaak fijn ... Meer

Mooi rood gebakken rosbief met lekkere kruiden ( Vlees van Belgisch Wit-Blauw rund )

Grega 'Nec plus ultra' Vlaamse boerenham 18 maand gerijpt

Deze Toscaanse ham is sterk van smaak door het lange droogproces en de lekkere kruide... Meer

Deze Italiaanse boerenham 'Gilberto' is 9 maanden gerijpt en laat zich typeren door z... Meer

Parmaham, 12maanden gerijpt

Serranoham, 18 maanden gerijpt.

Een gedroogde ham van Brasvar varkensvlees die licht werd gerookt.