Slagerij Dries en Evy (Oostende)
Leveren bij jou?
Varkenshaasje (+- 750 gr à 800 gr)
Het fijnste stukje varkensvlees 1 volledig varkenshaasje = 700 à 800 gr). Kan enkel ... Meer
Kotelet +/- 260 gr
kotelet met been
Spieringkotelet +/- 200 gr
Varkenskotelet van de spiering met been.
Bascottegebraad/lage rib
Varkensgebraad van de bascotte, zonder been.
Bascotte/lage rib zonder been, sneetjes +/- 160 gr
sneetje varkensvlees van de bascotte.
Filetgebraad
Gebraad van de carré.
Sneetje filetgebraad +/- 160 gr
Mager sneetje varkensvlees.
Mignonettengebraad
Mager stukje varkensvlees.
Mignonetten +/- 160 gr
Mager stukje varkensvlees.
Hespengebraad
Gebraadje van de heup
Hespesneden +/- 175 gr
Sneetje varkensvlees van de heup.
Varkenswangen
Alleen op do, vr en za
Bestel 3 dagen vooraf tot 23:00
Om zelf stoofvlees te maken!
Varkensstoofvlees
Magere blokjes varkensvlees om stoofvlees te bereiden
Buikspek/vers geregeld
Vers buikspek
Vleesribben
Mooi gevleesde varkensribben, ideaal om te stoven
Carréribben +/- 500 à 600 gr
Verse carréribben om zelf te marineren (500 à 600 gr/stuk)
Varkenslever
Niet op ma, di en woe
Bestel voor 18:00 en haal morgen af
Varkensnier gekuist
Niet op ma, di en woe
Bestel voor 18:00 en haal morgen af
Varkenstong
Niet op ma, di en woe
Bestel voor 19:00 en haal morgen af
Varkenspoot
Niet op ma, di en woe
Bestel voor 18:00 en haal morgen af
Ardeens gebraad in sneetjes +/- 180 gr
Bestel 2 dagen vooraf tot 23:59
Varkensoor
Niet op ma, di en woe
Varkensstaart
Niet op ma, di en woe