Slager Oyaert
Leveren bij jou?
Cote a l'os Wit-Blauw +/- 1 kg
Niet op woensdag en donderdag
lekker stuk vlees uit het middelste van de rug
entrecote/dunne lende wit-blauw ras
Lekker stukje entrecote!(gewoon gesneden = +/- 250 gr)
Zesrib / entre cote Wit-Blauw ras
Entre co
Filet pur/ossehaas wit-blauw ras
Het fijnste stukje rundsvlees
Diamanthaas of jodenhaas +/-800 gr
Diamanthaas of jodenhaas is het malste stuk uit de schouder
Filet mignon extra wit-blauw ras
Super mals Wij adviseren 200 gr/persoon
Biefstuk filet mignon wit-blauw ras
Het beste van de gewone biefstukken, lekker van smaak! Wij adviseren 200 gr/per persoon
gepeld biefstuk wit-blauw ras
Een lekker gepelde biefstuk,fijn van draad. Wij adviseren 200 gr/persoon
Pelé royal wit-blauw ras.
zeer malse gepelde biefstuk
rosbief filet mignon wit-blauw ras
Een lekker stukje wit-blauw ras rund vlees. Tip bereidingswijze: oven voorverwarmen ... Meer
Tournedos
Rosbief omwikkeld met vet en in biefstuk gesneden +/- 200 gr
gemarineerd biefstuk
biefstuk met peper marinade op basis van olie. Dit zorgt ervoor dat de smaak van het ... Meer
rundsbrochette natuur (5 st. vlees)
malse stukjes filet mignon biefstuk, niet gekruid (+/- 150 gr/stuk)
gemarineerde rundsbrochette (5 st. vlees)
gemarineerde malse blokjes filet mignon biefstuk met paprika en ajuin (+/- 150 gr/stuk)
rundsstoofvlees wit-blauw ras
In stukjes versneden rundsvlees om zelf stoofvlees te bereiden
Rundskraai of schorsvel
Bestel 2 dagen vooraf tot 18:00
Carpaccio enkel het vlees fijn gesneden
Niet op zondag
Sneetjes fijn rundsvlees (niet gegarneerd)
Rundsschenkel
soepvlees
Soepvlees platte rib
Bestel 2 dagen vooraf tot 23:59
Koeistaart
Vlees voor soep.
Rundslever
Niet op woe, do en zo
Rundstong Wit-Blauw ras +/-2 kg
Niet op ma, di en woe
Bestel 3 dagen vooraf tot 18:00
verse rundstong van Belgische origine
Rundsfond 0.5 l diepvries
Bestel 3 dagen vooraf tot 23:59