boereworst huisbereid / boerering ❤️
Productbeschrijving
Huisbereide boereworst (+/- 5 gr/sneetje). Deze salami variant is bereid met 65% mager varkensvlees,5% mager rundvlees en 30% varkensvet. Huis gerijpt gedurende 2 weken om zo een lekkere smaak te verkrijgen.
Allergenen
Neem contact met ons op tijdens de openingsuren om de allergenen na te vragen. Opgelet: de samenstelling van onze producten kan te allen tijde wijzigen. Kruiscontaminatie is altijd mogelijk.Ingrediënten
rundvlees 49%, varkensvlees 24%, varkensvlees 24%, zout, specerij [vezel, glucosestroop, aroma, aroma (rook), stabilisator: E450, dextrose, zout, antioxidant: E301, E392, verdikkingsmiddel: E460, rode bietsap, conserveermiddel: E252, sojaolie, kleurstof: E120], kleurstof [kleurstof: E120], varkensvlees, witte peper, ferment [startcultuur]
Voedingswaarde - per 100 g
Energie (kcal)
118
Energie (kJ)
493
Vetten (gram)
4
waarvan verzadigde vetzuren (gram)
0
Koolhydraten (gram)
1
waarvan suikers (gram)
0
Eiwitten (gram)
20
Zout (gram)
1