Les polpettes sont des petites boulettes de viande à base de parmesan et mortadelle

Spécialiste du boudin en tous genres, nous vous proposons toute l'année différente... More

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Le boudin blanc est une préparation charcutière hachée de viande blanche, cuite,... More

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Boudin de Liège roulé dans une épice à base de paprika et grillé à la rôtissoire.

Le boudin noir, variété de boudin, est l'une des plus anciennes charcuteries co... More

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Nos petites boules apéritives au poulet sont idéales pour tous vos apéritifs.

Boulette à base de bouilli de boeuf et de viande de porc, le tout cuit à la friteuse.

Boulette à base de bouilli de bœuf et de viande de porc, le tout cuit à la poêle.

Ces boulettes sont faites à partir de boeuf maturé et préparées dans nos ateliers... More

Boulette 100% viande de volaille cuite à la friteuse.

Le chorizo de Pata Negra est assaisonné de pimenton, sorte de paprika typiquement es... More

La choucroute est composée de lamelles de chou blanc qui sont fermentées dans une s... More

Le Collier de Ferme est un saucisson sec de qualité supérieure.

La coppa est une salaison originaire du nord de l'Italie ou de Corse élaborée à pa... More

Désormais, retrouvez aussi nos entrecôtes maturées en charcuterie. Séchée et cou... More

Nos ficelles de porc sont idéales pour vos apéros. Celle-ci est au noisettes

Nos ficelles de porc sont idéales pour vos apéros. Celle-ci est nature

Le traditionnel filet d'Anvers est composé de viande de boeuf fumée, mûrie et sal... More

Le Filet d’Ardenne est préparé à partir de la grosse cuisse entièrement découe... More

Notre filet de poulet est fait maison, dans nos ateliers. Celui-ci est farci avec du ... More

Notre filet de poulet est fait maison, dans nos ateliers. Celui-ci est farci au fines... More

Notre filet de poulet est fait maison, dans nos ateliers. Celui-ci est farci avec de ... More

Notre filet de poulet est fait maison, dans nos ateliers. Celui-ci est grillé.

Le filet de Sae est issu d'un morceau noble de viande de porc. Il s'agit du carré de... More

Notre foie gras est réalisé par notre boucher-charcutier, durant les périodes de f... More

Le foie piqué, issu du foie de porc, est une charcuterie bien de chez nous.

Cuisson du jambon directement avec l'os, qui s'inspire directement d'un savoir-faire ... More

Véritable jambon cru au délicieux goût de truffe.

Véritable jambon braisé et fumé.

Véritable jambon d'Ardenne

Le jambon des Alpes est séché à l'air des Alpes.

Un délicieux jambon cru et fumé Ganda.

Un délicieux jambon cru italien au poivre rose.

Nos jambonneaux sont cuits sur place, dans nos ateliers.

Le jambonneau persillé est une charcuterie traditionnelle de la cuisine bourguigne.

Nos lards salés et fumés maison feront de tous vos plats une véritable réussite. ... More

Nos lards salés et fumés maison feront de tous vos plats une véritable réussite. ... More

Le longaniza est une saucisse espagnole de pur porc assaisonnée à l'ail et au paprika.

Notre magret de canard est entièrement fumé maison.

Des mini-boulettes apéritives faites avec des épices italiennes.

Ce produit de fabrication maison est composé à 100% de viande local. Notre pavé es... More

Il s'agit d'une noix de jambon fumé légèrement salé et roulée dans des herbes de... More

La pancetta est une charcuterie italienne à base de poitrine de porc salée, poivré... More

Composé à 100% de porc, nos pipes d'Ardennes sont fabriquées chez nous, en Belgique.

A réchauffer au barbecue ou à manger froids, nos ribs grillés au miel raviront les... More

La rosette de Lyon est un saucisson de viande de porc, embossé dans un boyau spéc... More

Un salami composé exclusivement de viande de poulet.

Ce salami fait à base de porc est parfumé à l'ail.

Ce salami fait à base de porc est parfumé à la truffe.

Ce salami est réalisé avec du jambon italien.

Ce salami est réalisé avec du jambon serrano.

Ce salami fait à base de porc est parfumé au parmesan et roulé dans du parmesan ha... More

Ce salami fait à base de porc est réalisé avec des noisettes.

Le salami des Abruzzes est un saucisson italien légèrement piquant. Poivré, haché... More

Ce salami fait à base de porc est réalisé sans ail.

Ce salami fait à base de porc est parfumé à la truffe et au parmesan.

Nos saucisses de Francfort sont fabriquées et fumées dans nos ateliers. Pri pour un... More

Nos saucisses fumées sont fabriquées et fumées dans nos ateliers. Prix pour une s... More

Saucisson sec Maison associé a un fromage de la région le Sarté. Prfait pour vos apéro

Une saucisse sèche de porc. Prix pour une saucisse.

Une saucisse sèche de porc piquante. Prix pour une saucisse.

Notre saucisson au jambon est fabriqué dans nos ateliers, à base de nos meilleurs m... More

Notre saucisson au jambon est fabriqué dans nos ateliers, à base de nos meilleurs m... More

Notre saucisson de Paris est fabriqué dans nos ateliers. Composé de pistaches, d'ai... More

Notre saucisson de viande est fabriqué dans nos ateliers.

Notre saucisson Polonais est fabriqué et fumé dans nos ateliers. Il se distingue pa... More

La spianata est une charcuterie calabraise spéciale et très réputée faite de vian... More

Il s'agit d'un pâté fait avec des morceaux de la tête du porc pris en gelée.

Il s'agit d'un pâté fait avec des morceaux de la tête du porc et des cornichons pr... More

Ces tomates ont été sechées puis marinées dans une huile avec des épices italiennes.

Le longaniza est une saucisse espagnole de pur porc assaisonnée à l'ail et au papri... More

Les boulettes de Verviers ne sont faites qu'avec du bouilli, haché puis façonné en... More

Le boudin blanc est une préparation charcutière hachée de viande blanche, cuite,... More

Cette saucisse sèche faite à base de porc et de bière est réalisée maison. Parfa... More

Le guanciale est une spécialité culinaire italienne. Il s'agit d'un morceau de vian... More

Un filet de bœuf maturé et séché que l'on a ensuite fait mariner dans de la sauce... More

La fameuse saucisse sèche basque Aller-Retour est affinée 3 semaines. Médaille de ... More

Le chorizo des Aldudes sèche à l'air entre 7 et 8 semaines.

Le Jésus est un saucisson de gros calibre. Il s'affine entre 8 et 10 semaines. Méd... More

Affiné 6 à 8 semaines, le saucisson des Aldudes a été primé par une Médaille de... More

Saucisson sec de porc sur paille enrobé de thym. 100% Artisanal et local