100% rundsvlees met huisbereide preparesaus

100% rundsvlees met huisbereide martinosaus; licht pikant

Gemengd kalfsgehakt met verse tartaarsaus en kruiden

preparé van rundsamericain en kalfsvarkensgehakt en een gekruide saus

Gekookte ham, huisbereid, niet gerookt (+/- 50 gr/sneetje)

Gekookte ham, huisbereid, niet gerookt (+/- 50 gr/sneetje)

Huisbereide hespeworst (+/- 12 gr/sneetje)

Hespeworstje met groene peperbolletjes, fijne stukjes ham en weinig look

Kookworst met peterselie (+/- 12 gr/sneetje)

Zachte gebakken kalkoenfilet met weinig zout en veel smaak.

Kipfilet 100 % (+/- 14 gr/sneetje)

worstje met vulling van kipfilet en zachte kruiden, ideaal voor tussendoortje kinderen.

Boereworst (+/- 5 gr/sneetje)

Zachte kruidige salami varken-rund

Deze salami heeft een uiterst fijne smaak door het zachte kruidenpallet en een weinig... More

mager varkensvlees, kruiden en weinig look, licht gerookt

magere salami, zacht van smaak

Zigeunersalami, ook wel Kalabasja genoemd is een zeer populaire salami, De grote rond... More

Magere salami, gemaakt van kalkoenvlees. Zeer zacht van smaak dus valt ook in de smaa... More

Pikante ambachtelijke salami gerijpt met rode pepers. Vol en rijk van smaak. De Ventr... More

pepersalami (+/- 10 gr/sneetje)

De klassieker onder het spek! Dit vlees wordt van de buik van het varken gesneden, en... More

Ganda ham (+/- 20 gr/sneetje) Gandaham is een Belgische gedroogde ham of hesp, die do... More

Rauwe ham, 4m gedroogd, gerookt, (+/- 25 gr/sneetje) De Vlaamse boerenham wordt volle... More

mild gezouten en gerookte kalkoenfilet

Bereide paté met leversmaak zoals in de tijd van toen (1 snede weegt 250 gr) Halve s... More

Huisbereid hoofdvlees met magere stukken vlees zonder azijn

Huisbereide grillworst, lekker zowel warm als koud

lookworst 170 gr

Huisbereid

huisbereide gegrilde varkensbuik

Superlekkere pur porc salami; vast en zeker een paradepaardje in het gamma van Italia... More

Lekker broodbeleg gemaakt van kipfilet, gestoomde broccoli en kruiden

superlekkere salami gemaakt van snijlingen van dezelfde hammen waarmee parmaham gemaa... More

magere salami van kip met zeer weinig vet en zout

Zacht van smaak, minimum 18 maand gedroogd.

varkensgrillworst gevuld met kruidige saus, gegrilde ajuintjes en gruyerekaas

Lokale Veurnse specialiteit van kip, kalf en konijn in een smaakvolle gelei van bouil... More

mild gerookte en gezouten ham van het varken