100% rundsvlees met huisbereide preparesaus. Het vlees wordt vers verwerkt en NIET ee... Plus
Indisponible Dimanche
100% rundsvlees met huisbereide martinosaus; licht pikant. Het rundsvlees die we gebr... Plus
Gemengd kalfsgehakt met een sausje op basis van mayonaise. Hier mengen we een huisber... Plus
huisbereide gekookte ham, licht gerookt (+/- 50 gr/sneetje)
Gekookte ham, huisbereid, niet gerookt (+/- 50 gr/sneetje)
Deze ham is eveneens huisbereid. Ze wordt gekookt met het been in en vervolgens geroo... Plus
Huisbereide hespeworst (+/- 12 gr/sneetje)
Huisbereide kalfsworst (+/- 12 gr/sneetje)
Huisbereide kookworst met peperbolletjes (+/- 12 gr/sneetje)
100% kalkoenwit gekookt en gerookt, huisbereid (+/- 10 gr/sneetje)
Onze Huisbereide kippewit is gemaakt met pure kipfilet. (+/- 14 gr/sneetje)
2 kinderworstjes van kalkoen
Huisbereide boereworst (+/- 5 gr/sneetje). Deze salami variant is bereid met 65% mage... Plus
Huisbereide salami (+/- 12 gr/sneetje). Een salami die 100% varkensvlees bevat. 70% m... Plus
Huisbereide salami met look (+/- 10 gr/sneetje). Dezelfde basis als de gewone salami.... Plus
Huisbereide fijnkost (+/- 16 gr/sneetje).Is een salami variant die vervaardigd is van... Plus
zachte salami (+/- 18 gr/sneetje)
kippensalami 100% kip (+/- 10 gr/sneetje)
paardebloende huisbereid (+/- 10 gr/sneetje). Met zijn 70% mager paardevlees en 30% v... Plus
Ardense Pur Porc met witschimmel, grove korrel
chorizo, licht pikant (+/- 10 gr/sneetje)
pepersalami (+/- 10 gr/sneetje)
truffelsalami met parmezankorst
gerookt zoet paardenvlees (+/- 15 gr/sneetje)
Kindersalami, 4 in 1 verpakking
100 % rundsfilet, licht gerookt, huisbereid (+/- 14 gr/sneetje)zeer zacht van smaak e... Plus
filet de sax, huisbereid (+/- 10 gr/sneetje). Zeer mager stukje varkensvlees.De basis... Plus
gerookte bacon, huisbereid (+/- 8 gr/sneetje). Zeer zacht van smaak. Het vet die tuss... Plus
gezouten en gerookt spek, huisbereid (+/- 16 gr/sneetje). Ons spek bevat geen kraakbe... Plus
gezouten spek, huisbereid (+/- 16 gr/sneetje)
rauwe ham, 9m gedroogd (+/- 20 gr/sneetje) afkomstig uit Italië. Dit land heeft het ... Plus
Ganda ham (+/- 20 gr/sneetje)
Rauwe ham, 4m gedroogd, gerookt, huisbereid (+/- 25 gr/sneetje) zeer zacht van smaak ... Plus
rauwe ham, 12 m gedroogd (+/- 20 gr/sneetje). Is afkomstig uit het Spaanse binnenland... Plus
Opgerolde varkensbuik met mosterd (+/- 12 gr/sneetje). Het resept dat we hanteren is ... Plus
gebakken varkensgebraad (+/- 10 gr/sneetje)
frikandon van kip- en varkensvlees (+/- 16 gr/sneetje)
gebraden rosbief (+/- 16 gr/sneetje)
Huisbereide frikandon (+/- 40 gr/sneetje)
gebakken mini-frikandon is een gehaktbal waarbij we kruiden toevoegen en een eitje. W... Plus
huisbereide paté met leversmaak en zoete toets
huisbereide boerepaté gebakken op lage temperatuur om zo lekker sappig te blijven .
huisbereide smeerpaté
blokpaté (+/- 15 gr/sneetje)
kalfskop
stukjes varkensvlees in gelei
Huisbereid hoofdvlees
Huisbereide grillworst, lekker zowel warm als koud
lookworst 170 gr
Huisbereid
droge worst licht pikant
smout, om te smeren of om vlees in te braden 240 gr
Seulement le Samedi