Slagerij Henk

Gesloten

Slagerij Henk

Leveren bij jou?

Vul je postcode in
Ja, wij leveren op deze postcode!
Helaas leveren we (nog) niet op deze postcode.

Aangepaste openingsuren

Volgende dagen hebben een aangepaste regeling i.v.m. het bestellen :

  • 1 december 2023 tot 1 juli : Om gezondheidsredenen sluiten we vanaf 18 februari voor onbepaalde duur zowel de winkel als de webshop. We houden jullie verder op de hoogte via onze nieuwsbrief en Facebook. Bedankt voor uw begrip.
Zie openingsuren

Vanaf vandaag liggen alle bestellingen in een bakje dat je mag mee doen naar huis en bij een volgende bestelling in het lege vak leggen. Of je laadt de bestelling over in een eigen tas.

Liever een zakje

Duid dit aan in de categorie 'Wenst u een winkelzakje?'.


Bestel nu
Bestel nu
2



Overzicht Gehakt en worst Zoeken

kalfsgehakt zuiver

Niet op woensdag en donderdag

Bestel voor 23:00 en haal morgen af

100% zuiver kalfsvlees draaien we door de molen. We kruiden het vlees met peper en zo... Meer

Rundsgehakt voor hamburgers

Niet op woe, do en zo

Bestel voor 23:59 en haal morgen af

kipchipolata varken/kip

Alleen op maandag en vrijdag

Bestel voor 23:00 en haal morgen af

chipolatta van gemengd kippengehakt kip/varkensvlees (+/- 80 gr/stuk) Gemengd gehakt... Meer

Kippengehakt gemengd

Niet op woe, do en zo

Bestel voor 23:00 en haal morgen af

Gehakt van 50 % kip en 50 %varkensvlees. Het kippevlees wordt eerst ingevroren. Dit i... Meer

Kippengehakt 100 % kip

Niet op woe, do en zo

Bestel voor 23:00 en haal morgen af

Gehakt van zuiver kippenvlees. Het kippenvlees wordt eerst ingevroren. Dit is om het ... Meer

Lamsgehakt 100% lam

Niet op woe, do en zo

Bestel voor 23:00 en haal morgen af

Gehakt van 100% zuiver lamsvlees. We gebruiken een zelf samengestelde kruidenmengeli... Meer

Lamsgehakt gemengd

Niet op woe, do en zo

Bestel voor 23:00 en haal morgen af

Gemengd gehakt van 50% varkens- en 50% lamsvlees. We gebruiken een zelf samengesteld... Meer

Kalkoengehakt 100% kalkoen

Niet op woe, do en zo

Bestel voor 23:59 en haal morgen af

Gehakt van 100% zuiver kalkoenvlees. We gebruiken een zelf samengestelde kruidenmeng... Meer

Kalkoengehakt gemengd

Niet op woe, do en zo

Bestel voor 23:59 en haal morgen af

Gemengd gehakt van 50% varkens- en 50% kalkoenvlees. We gebruiken een zelf samengest... Meer


Vanaf vandaag liggen alle bestellingen in een bakje dat je mag mee doen naar huis en bij een volgende bestelling in het lege vak leggen. Of je laadt de bestelling over in een eigen tas.

Liever een zakje

Duid dit aan in de categorie 'Wenst u een winkelzakje?'.


Over ons

Als boerenzoon wist ik al heel vroeg dat mijn toekomst lag in de slagersstiel. Op mijn twaalfde ging ik dan ook naar de slagersschool (KTA Diksmuide), waar ik mijn vak leerde. Op mijn achttiende behaalde ik mijn diploma ‘slager-spekslager’! Ik volgde nog een specialisatiejaar ‘traiteur-banketaannemer’ om ook de geheimen van de keuken onder de knie te krijgen.

Ik was klaar voor het echte werk! Ik werkte in verschillende beenhouwerijen, groot en klein, om zo veel mogelijk te leren: iedere slagerij heeft immers zijn eigen manier van werken. Na enige jaren ervaring nam ik dan in 2000 als jonge starter de grote stap: de overname van een bestaande slagerij! Mijn droom werd werkelijkheid!

Vele jaren en 3 kindjes later heb ik mijn weg gevonden. Onze slagerij is intussen een gevestigde waarde in Mariakerke waar mijn klanten terecht kunnen voor een lekker stukje vlees, huisbereide gerechten en salades, ruime keuze broodbeleg,… voor ieder wat wils!

Samen met mijn deskundig team van medewerkers streven we naar kwaliteit, vriendelijkheid, versheid, creativiteit,… iedere dag opnieuw!

Net die creativiteit is onze sterkte: 95% van onze producten is dan ook huisbereid! Paté, frikandon, hoofdvlees, gekookte hammen, boerenham, filet de sax, hespenworst,… met basisproducten van topkwaliteit maken wij voor u de beste lekkernijen.

Kom en proef het verschil!

Specialiteiten

Doorheen de jaren ontving Slagerij Henk verschillende prijzen voor zijn vleeswaren. Een overzicht.

  • 2003: Bronzen Oscar voor charcuterie
  • 2005: Bronzen Oscar voor charcuterie
  • 2007: Gouden Oscar voor charcuterie. Slagerij Henk werd bekroond met 4 gouden medailles, 4 zilveren medailles en 1 bronzen medaille. Dit bewijst het vakmanschap, productzuiverheid en unieke smaak.

De beste slager van België woont in Mariakerke bij Gent. Henk De Vlieger heeft voor zijn charcuterie de Gouden Oscar gewonnen, de hoogste Belgische onderscheiding die een slager te beurt kan vallen. (Vilt, 2007, bron)

  • 2013: Bronzen EUROBEEF, Beste Slager van België 2013-2014



Volgende dagen hebben een aangepaste regeling i.v.m. het bestellen:

  • 1 december 2023 tot 1 juli: Om gezondheidsredenen sluiten we vanaf 18 februari voor onbepaalde duur zowel de winkel als de webshop. We houden jullie verder op de hoogte via onze nieuwsbrief en Facebook. Bedankt voor uw begrip.

Openingsuren

Aangepaste uren:

  • 1 december 2023 tot 1 juli: Gesloten
maandag
09:30 - 12:30
dinsdag
08:30 - 12:30
woe - do
Gesloten
vr - za
09:30 - 12:30
zondag
Gesloten

Afhaaluren

Aangepaste uren:

  • 1 december 2023 tot 1 juli: Gesloten
ma - di
09:30 - 12:30
Bestel één dag op voorhand, voor 23:59
woe - do
Niet mogelijk
vr - za
09:30 - 12:30
Bestel één dag op voorhand, voor 23:59
zondag
Niet mogelijk

Versbox

Route

Bestellen op voorhand

Maandag
09:30 - 23:45
Bestel 3 uur en 30 minuten op voorhand
Dinsdag
09:30 - 23:59
Bestel 3 uur en 30 minuten op voorhand
Woensdag
09:00 - 23:59
Bestel één dag op voorhand, voor 12:30
Donderdag
Niet beschikbaar
Vrijdag
09:30 - 23:59
Bestel 5 uur en 30 minuten op voorhand
Zaterdag
09:30 - 23:59
Bestel 4 uur en 30 minuten op voorhand
Zondag
09:00 - 23:59
Bestel één dag op voorhand, voor 12:30