Slagerij Henk

BIJ IEDERE BESTELLING DIE AFGEHAALD WORDT IN DE VERSBOX MET AFHAALDATUM OP WOENSDAG EN DONDERDAG :

GRATIS SMAKELIJK EXTRAATJE!

Afhalen in De Versbox kan dagelijks:

Op maandag, dinsdag, vrijdag en zaterdag kan u tot 18u bestellen om dezelfde dag af te halen.

Op woensdag en donderdag kan u tot 14u bestellen om dezelfde dag nog af te halen.

Afhalen op zondag kan als u bestelt voor 18u zaterdagavond.

Afhalen in de winkel kan enkel tijdens de openingsuren: op maandag, dinsdag, vrijdag en zaterdag tussen 9u en 12u of tussen 14u en 18u.

Het assortiment is ruim maar niet alle producten zijn iedere dag beschikbaar! Deze info staat steeds vermeld onder het product.

Heeft u vragen over het bestel- of afhaalproces? Contacteer ons op 09/226 44 67!

Mogen wij vriendelijk vragen om uw bestelling af te halen van zodra u uw codes ontvangen heeft? Dan komt het vakje vrij voor een andere klant.

Bedankt voor uw medewerking!

Order now

Order today - pickup friday Pickup today - order before 14:00

americain prepare 100% rundsvlees

100% rundsvlees met huisbereide preparesaus. Het vlees wordt vers verwerkt en NIET ee... More

martino preparé 100% rundsvlees

Not on Sunday

100% rundsvlees met huisbereide martinosaus; licht pikant. Het rundsvlees die we gebr... More

bereid gehakt

Gemengd kalfsgehakt met een sausje op basis van mayonaise. Hier mengen we een huisber... More

ham van het huis

huisbereide gekookte ham, licht gerookt (+/- 50 gr/sneetje)

natuurham

Gekookte ham, huisbereid, niet gerookt (+/- 50 gr/sneetje)

beenham

Deze ham is eveneens huisbereid. Ze wordt gekookt met het been in en vervolgens geroo... More

hespeworst

Huisbereide hespeworst (+/- 12 gr/sneetje)

kalfsworst

Huisbereide kalfsworst (+/- 12 gr/sneetje)

champignonworst

Huisbereide kookworst met fijne stukjes champignon (+/- 12 gr/sneetje)

petit paris

Huisbereide kookworst met peperbolletjes (+/- 12 gr/sneetje)

goldworst

Kookworst met peterselie (+/- 12 gr/sneetje)

kalkoenwit

100% kalkoenwit gekookt en gerookt, huisbereid (+/- 10 gr/sneetje)

kippenwit

Onze Huisbereide kippewit is gemaakt met pure kipfilet. (+/- 14 gr/sneetje)

kippenwit met kruiden

Onze huisbereide kippewit met tuinkruiden is gemaakt met 100% kipfilet. (+/- 14 gr/sn... More

mickey kippenworst

Kinderworst

2 kinderworstjes van kalkoen

aperitiefsalami 100% kip

boereworst huisbereid

Huisbereide boereworst (+/- 5 gr/sneetje). Deze salami variant is bereid met 65% mage... More

salami huisbereid

Huisbereide salami (+/- 12 gr/sneetje). Een salami die 100% varkensvlees bevat. 70% m... More

salami met look huisbereid

Huisbereide salami met look (+/- 10 gr/sneetje). Dezelfde basis als de gewone salami.... More

royal salami

fijnkost huisbereid

Huisbereide fijnkost (+/- 16 gr/sneetje).Is een salami variant die vervaardigd is van... More

zigeunersalami

zachte salami (+/- 18 gr/sneetje)

kippensalami

kippensalami 100% kip (+/- 10 gr/sneetje)

kalkoensalami

paardebloende huisbereid

paardebloende huisbereid (+/- 10 gr/sneetje). Met zijn 70% mager paardevlees en 30% v... More

ardeens broodje

Ardense Pur Porc met witschimmel, grove korrel

chorizo

chorizo, licht pikant (+/- 10 gr/sneetje)

pepersalami

pepersalami (+/- 10 gr/sneetje)

truffelsalami

truffelsalami met parmezankorst

truffelsalami gesneden

paardefilet zoet

gerookt zoet paardenvlees (+/- 15 gr/sneetje)

mini-salami

Kindersalami, 4 in 1 verpakking

rundsfilet huisbereid

100 % rundsfilet, licht gerookt, huisbereid (+/- 14 gr/sneetje)zeer zacht van smaak e... More

filet de sax huisbereid

filet de sax, huisbereid (+/- 10 gr/sneetje). Zeer mager stukje varkensvlees.De basis... More

gerookte bacon huisbereid

gerookte bacon, huisbereid (+/- 8 gr/sneetje). Zeer zacht van smaak. Het vet die tuss... More

gerookt spek huisbereid.

gezouten en gerookt spek, huisbereid (+/- 16 gr/sneetje). Ons spek bevat geen kraakbe... More

gezouten spek huisbereid

gezouten spek, huisbereid (+/- 16 gr/sneetje)

pancetta

pancetta, gedroogde varkensspiering omwikkeld met buikspek. (+/- 18 gr/sneetje)Een It... More

Italiaanse ham

rauwe ham, 9m gedroogd (+/- 20 gr/sneetje) afkomstig uit Italië. Dit land heeft het ... More

ganda ham

Ganda ham (+/- 20 gr/sneetje)

boerenham huisbereid

Rauwe ham, 4m gedroogd, gerookt, huisbereid (+/- 25 gr/sneetje) zeer zacht van smaak ... More

spaanse serrano-ham

rauwe ham, 12 m gedroogd (+/- 20 gr/sneetje). Is afkomstig uit het Spaanse binnenland... More

varkensrol met mosterd

Opgerolde varkensbuik met mosterd (+/- 12 gr/sneetje). Het resept dat we hanteren is ... More

varkensgebraad

gebakken varkensgebraad (+/- 10 gr/sneetje)

kippenkoek

frikandon van kip- en varkensvlees (+/- 16 gr/sneetje)

gebraden rosbief

gebraden rosbief (+/- 16 gr/sneetje)

frikandon

Huisbereide frikandon (+/- 40 gr/sneetje)

mini-frikandon huisbereid

gebakken mini-frikandon is een gehaktbal waarbij we kruiden toevoegen en een eitje. W... More

Strasbourg

strasbourg, huisbereid (+/- 12 gr/sneetje)

Zomerkoekje

zomerkoekje met kaas en zongedroogde tomaten (+/- 12 gr/sneetje)

paté du chef

huisbereide paté met leversmaak en zoete toets

boerepaté huisbereid

huisbereide boerepaté gebakken op lage temperatuur om zo lekker sappig te blijven .

smeerpaté

huisbereide smeerpaté

Uienconfituur wit

Uienconfituur rood

blokpaté

blokpaté (+/- 15 gr/sneetje)

tête de veau

kalfskop

hoofdvlees

Huisbereid hoofdvlees

grillworst

Huisbereide grillworst, lekker zowel warm als koud

lookworst

lookworst 170 gr

Gentse paardelookworst

ringworst

droge worst

Huisbereid

Pikante droge worst

droge worst licht pikant

Carpacciorolletjes

Only on Saturday

Vitello tonnato rolletje

Only on Saturday

Aspergerolletje met ham

BIJ IEDERE BESTELLING DIE AFGEHAALD WORDT IN DE VERSBOX MET AFHAALDATUM OP WOENSDAG EN DONDERDAG :

GRATIS SMAKELIJK EXTRAATJE!

Afhalen in De Versbox kan dagelijks:

Op maandag, dinsdag, vrijdag en zaterdag kan u tot 18u bestellen om dezelfde dag af te halen.

Op woensdag en donderdag kan u tot 14u bestellen om dezelfde dag nog af te halen.

Afhalen op zondag kan als u bestelt voor 18u zaterdagavond.

Afhalen in de winkel kan enkel tijdens de openingsuren: op maandag, dinsdag, vrijdag en zaterdag tussen 9u en 12u of tussen 14u en 18u.

Het assortiment is ruim maar niet alle producten zijn iedere dag beschikbaar! Deze info staat steeds vermeld onder het product.

Heeft u vragen over het bestel- of afhaalproces? Contacteer ons op 09/226 44 67!

Mogen wij vriendelijk vragen om uw bestelling af te halen van zodra u uw codes ontvangen heeft? Dan komt het vakje vrij voor een andere klant.

Bedankt voor uw medewerking!

devliegerhenk@msn.com

0496/36 87 15

André De Bruynestraat 7 9030 Gent

About us

Als boerenzoon wist ik al heel vroeg dat mijn toekomst lag in de slagersstiel. Op mijn twaalfde ging ik dan ook naar de slagersschool (KTA Diksmuide), waar ik mijn vak leerde. Op mijn achttiende behaalde ik mijn diploma ‘slager-spekslager’! Ik volgde nog een specialisatiejaar ‘traiteur-banketaannemer’ om ook de geheimen van de keuken onder de knie te krijgen.

Ik was klaar voor het echte werk! Ik werkte in verschillende beenhouwerijen, groot en klein, om zo veel mogelijk te leren: iedere slagerij heeft immers zijn eigen manier van werken. Na enige jaren ervaring nam ik dan in 2000 als jonge starter de grote stap: de overname van een bestaande slagerij! Mijn droom werd werkelijkheid!

Vele jaren en 3 kindjes later heb ik mijn weg gevonden. Onze slagerij is intussen een gevestigde waarde in Mariakerke waar mijn klanten terecht kunnen voor een lekker stukje vlees, huisbereide gerechten en salades, ruime keuze broodbeleg,… voor ieder wat wils!

Samen met mijn deskundig team van medewerkers streven we naar kwaliteit, vriendelijkheid, versheid, creativiteit,… iedere dag opnieuw!

Net die creativiteit is onze sterkte: 95% van onze producten is dan ook huisbereid! Paté, frikandon, hoofdvlees, gekookte hammen, boerenham, filet de sax, hespenworst,… met basisproducten van topkwaliteit maken wij voor u de beste lekkernijen.

Kom en proef het verschil!

Specialties

Doorheen de jaren ontving Slagerij Henk verschillende prijzen voor zijn vleeswaren. Een overzicht.

2003: Bronzen Oscar voor charcuterie
2005: Bronzen Oscar voor charcuterie
2007: Gouden Oscar voor charcuterie. Slagerij Henk werd bekroond met 4 gouden medailles, 4 zilveren medailles en 1 bronzen medaille. Dit bewijst het vakmanschap, productzuiverheid en unieke smaak.

De beste slager van België woont in Mariakerke bij Gent. Henk De Vlieger heeft voor zijn charcuterie de Gouden Oscar gewonnen, de hoogste Belgische onderscheiding die een slager te beurt kan vallen. (Vilt, 2007, bron)

2013: Bronzen EUROBEEF, Beste Slager van België 2013-2014

Order today - pickup friday Pickup today - order before 14:00

Opening hours

Mo - Tu	09:00 - 12:30 14:00 - 18:00
We - Th	Closed
Fr - Sa	09:00 - 12:30 14:00 - 18:00
Sunday	Closed

Pickup hours

Mo - Tu	09:00 - 12:30 14:00 - 18:00 1 hours in advance
We - Th	Not possible
Friday	09:00 - 12:30 14:00 - 18:00 1 hours in advance
Saturday	09:00 - 12:30 14:00 - 18:00 2 hours in advance
Sunday	Not possible

Freshbox

Route

Order in advance

Mo - Tu	1 hours in advance
We - Th	2 hours in advance
Friday	1 hours in advance
Saturday	Order 2 hours and 30 minutes in advance
Sunday	1 hours in advance

Route

Order in advance

Monday	Unavailable
Tuesday	Order before 09:00 if you order for today
We - Th	Unavailable
Friday	Order before 09:00 if you order for today
Sa - Su	Unavailable

Slagerij Henk

Slagerij Henk

Overview Broodbeleg Search

About us

Specialties

Opening hours

Pickup hours

Freshbox

Order in advance

Order in advance